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作家相片Tim Yu

It is Morgon Coffee Roasters from Sweden! That is another pick @&heirloom coffee studio


目前店內單品出杯仍會有精品豆從瑞典的Morgon Coffee Roasters來出杯。Morgon Coffee Roasters是 Gabriella RunessonChristian Gullbrandsson Markus Gullbrandsson 於瑞典哥德堡創立。他們的理念是將咖啡產地的故事帶給消費者,並與咖啡農建立長期的合作關係。他們專注於季節性,透明化的咖啡供應鏈,確保每一杯咖啡都能呈現出獨特的風味。此外,他們也將魅力,熱情與真正出色的咖啡完美地融合在一起,這些咖啡都會依據季節時宜性,來做新鮮與美味的篩選。

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